079-00-N040-MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Product Description

Expediente: PL-2019-601/57

Calendario:  – 
Dirigido a: Ocupados ámbito sectorial: AGRARIA
Modalidad: Presencial
Alumnos: 15
Duración: 10 horas
Familia Profesional: AGRARIA
Área profesional: Horticultura/Fruticultura
Requisitos:
Académicos:
Sin estudios
Profesionales:
NO CUALIFICADO
Especialidad:
SIN REQUERIMIENTOS
Físicos:
NO REQUERIDAS
Requisitos específicos:
Contenidos: 
– HIGIENE ALIMENTARIA. ALTERACION Y CONTAMINACION DE ALIMENTOS
– LOS GERMENES. TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS
– MEDIDAS DE HIGIENE PERSONAL Y HABITOS CORRECTOS DE HIGIENE: VESTIMENTA, MEDIDAS GENERALES DE HIGIENE
– METODOS DE CONSERVACION. ALIMENTOS DE ALTO RIESGO. HIGIENE DE LAS INSTALACIONES, MÁQUINAS Y UTILES.
– HIGIENE ALIMENTARIA EN EL SECTOR DE MANIPULADO HORTOFRUTICOLA. SISTEMA APPCC: DEFINICIONES, PROCESO PRODUCTIVO Y
– PRÁCTICAS
Lugar de impartición: No disponible
Horario: No disponible
Entidad: ASOC DE PRODUCTORES EXPORTADORES DE FRUTAS Y HORTALIZAS REGION DE MURCIA (PROEXPORT)
Dirección:
RD/ RONDA DE LEVANTE, 1
CP 30008
Murcia, MURCIA
Teléfonos de contacto:
Fijo: 968271779
Fax: 968200098
Centro Impartidor: No hay datos disponibles
Más información: http://aplicaciones.sef.carm.es/sefApps/faces/alumnos/detallecurso.xhtml?id=684835

Additional Information

Dirigido a

Familia profesional

Certificado de profesionalidad

No

Inicio

Contrata

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Modalidad

Expediente

PL-2019-601/57